Mercado Warorot

Conhecido localmente como Kad Luang ("o grande mercado"), o Warorot fica num edifício coberto perto do rio Ping e é o principal mercado comercial de Chiang Mai há gerações. O piso térreo vende produtos frescos, especiarias secas e têxteis; o piso superior transforma-se num food court ao final da tarde, com vendedores de khao man gai, boat noodles, morning glory frito e sai oua — a salsicha de porco com ervas típica da região. É primeiro um mercado de trabalho, e só depois uma paragem turística, o que mantém preços e doses honestos.