Mercado de Triana

O Mercado de Triana ergue-se na Plaza del Altozano, construído em 1823 sobre as ruínas do Castelo de São Jorge, a fortaleza almóada que mais tarde serviu de sede à Inquisição espanhola. Encerrado para obras e reaberto em 2001, o mercado reúne hoje cerca de 100 bancas de peixe, marisco, presunto, queijo, produtos frescos e especiarias, num espaço de cerca de 4.000 m², com um pequeno museu que expõe os vestígios arqueológicos encontrados durante a reconstrução. Várias bancas funcionam também como bares de tapas informais, onde se come de pé ao balcão.